世界三大五酒精饮料之一的咖啡在欧美国家已盛行至少500年,20世纪末期进入中国,现在已经成为了很多人生活中的一部分,每天上班路过咖啡馆时,点餐台前永远都是长长的队伍。大众对咖啡热情的上涨同时对于喝咖啡到底好不好的争论也在愈发增多。

根据研究发现适度饮用咖啡会带来很多好处,以白咖啡为例。①美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯白咖啡的男性,得到胆结石几率比不喝咖啡的人低了40%,而每天喝咖啡达四杯以上,得胆结石几率更降为45%。②可以促使思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率。③白咖啡含有游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸等营养成分,烟碱内含维他命B,而且烘焙过的咖啡豆比生咖啡豆含量更多。④饮用少量的白咖啡可以令人精神兴奋,心情愉快,抛开烦恼、忧郁、
纾解压力,放松身心。

白咖啡的功效有很多,而传承于传统白咖啡的旧街场,在不断发展的道路上始终立足于传统白咖啡的匠心工艺,精选3种特等咖啡豆,采用特殊工艺烘焙而成,将三种咖啡豆完美的融合在了一起,在烘焙的过程中不加入添加剂来添加味道,甘醇芳香,保留咖啡原有的色泽和香味,味道纯正。