咖啡那种好?旧街场白咖啡符合亚洲人的口味

05 Aug 2019

        咖啡作为我们生活中常见的饮品,因为是外来的,中外口味差异比较大,因此我们很难找到适合自己口味的咖啡,今天给大家介绍一款适合亚洲人口味的咖啡,旧街场白咖啡。经过特殊工艺加工,将咖啡的苦酸味降到最低,在满足时代需求的同时仍然保留着最传统、纯正的口味,入齿留芳,浓醇香滑,

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白咖啡最初由移居至马来西亚的海南人研制而成,清末期间,海南人远下南洋,他们相较于其他民系更晚来到怡保旧街场,所以大多从事就业机会相对较多的餐饮业。为了与殖民政府洋人官员及商人打交道做生意,融入他们的咖啡文化,而避及华人所不适应的西式咖啡的苦酸味,海南先贤们发挥其聪明才智,对西式咖啡进行了改良,之后在第一代传统白咖啡的基础上,海南先贤们采用特殊的咖啡豆烘焙、咖啡冲调和搅拌手法,融合了不同咖啡豆的优点,让每一杯白咖啡都能符合华人的口味。

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2011年11月,旧街场白咖啡中国大陆第一家餐饮连锁店落户广州花城汇。现在凭借独特的南洋风味以及延续了白咖啡悠久历史的传统文化,深受大众们的喜爱,旧街场白咖啡产品远销中国、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、泰国、文莱、英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、荷兰、柬埔寨、缅甸、韩国、沙特阿拉伯、约旦等地。


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