几款常见咖啡分享：白咖啡、拿铁、摩卡…

咖啡的种类繁杂多样，不熟悉咖啡的朋友每次到咖啡馆，看见菜单上各式各样的咖啡名称时，会不会有点犯迷糊呢？本文就给大家介绍几种常见的咖啡，分享一些常见的咖啡知识。

一、白咖啡，白咖啡的白并不是指咖啡的颜色是白色的，而是指它口感纯的意思。经中温烘焙及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味降到最低，甘醇芳香，保留咖啡原有的色泽和香味，口感爽滑，纯正，颜色比普通奶咖更清淡柔和，淡淡的奶金黄色，故得名为白咖啡。

二、卡布奇诺，因为颜色像身着褐色外衣、白色头巾的卡布奇诺教会修道士，所以得名卡布奇诺。其中浓缩咖啡、蒸汽牛奶和奶泡各占1/3，一杯好的卡布奇诺奶泡细腻持久，口感醇厚。贴心小tips：先喝奶泡，后加糖哦。

三、拿铁，latte，在意大利语里是"牛奶“的意思，意式拿铁只有牛奶和咖啡，其中咖啡与奶的比例在1:2-1:5之间。传统的拿铁不需要加糖哦，回冲淡咖啡的味道

四、美式咖啡：浓缩咖啡加水制成，口味较淡，没有那么苦涩，美国人喜欢它的简单便捷。贴心小tips：喝美式需要先闻香，在观色，最后再品尝

五、康宝蓝咖啡：ConPanna康宝蓝即咖啡加鲜奶油。奶油浮在深色的咖啡上，口感醇厚，造型漂亮，宛如天边洁白的云朵。贴心小tips：需要尽快喝完，不然奶油会化掉，影响口感。

六、摩卡，摩卡既是制作方法，也指出产于摩卡的咖啡豆。其配料和口感都很丰富，巧克力更增加了甜蜜感。

七、玛奇朵，Macchiato最早的意思是“烙印，印染”，传统的玛琪雅杂不加牛奶，只在浓缩咖啡上加几勺奶泡用来中和咖啡本身的酸涩。贴心小tips：喝玛奇朵的时候不要搅拌，不然会破坏它本身丰富的层次和口感。