旧街场黑系列馥醇冻干黑咖啡惊喜大变身给你一个温暖的冬天
气温是越来越低了，冷风萧瑟的冬天，心情似乎也变得沉闷，浑身的细胞仿佛陷入了寒冬困境。这时候，你格外需要一杯热咖啡，唤醒身体，让心也暖起来。
关于咖啡，有人喜欢加糖加奶，也有人独爱黑咖啡。
黑咖啡不加任何修饰，是咖啡本身最原始的味道。没有意式那么刺激，但是又保留了咖啡的纯正。
细细品味，你可以闻到迷人的咖啡香气，还有持久的后韵在口腔中回味。原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。
早上一杯黑咖啡，让自己充满元气。
不管是慵懒在家的清晨，还是办公室忙碌的午后，手捧一杯热咖啡，闻着淡淡的咖啡香，都会让心情格外轻松。
寒冷萧瑟的冬日，约在家里的下午茶，除了一杯温暖的黑咖啡，还可以更特别些。比如说，用黑咖啡做一杯调酒。
1. 烈焰沙漠黑咖啡调酒
【食材】
旧街场黑系列馥醇冻干黑咖啡
咖啡力娇酒│伏特加│巧克力│坚果碎│棉花糖
【做法】
- step 1 -
鸡尾酒杯边缘刷上巧克力，粘上坚果碎；
- step 2 -
冲好黑咖啡，加入咖啡力娇酒，倒入鸡尾酒杯内，串上棉花糖装饰；
- step 3 -
伏特加加热倒入酒杯内；
- step 4 -
烈火燃起，即成。
微苦的黑咖啡调酒，需要甜甜的小零食来搭配。那么，用黑咖啡做一份牛轧糖吧~
2、黑咖啡牛轧糖
【食材】
旧街场黑系列馥醇冻干黑咖啡粉115克
草莓脆70克│花生碎110克│开心果20克
棉花糖175克│黄油55克│奶粉
【做法】
- step 1 -
黄油倒入不粘锅中，小火融化；
- step 2 -
黄油融化完全后倒入棉花糖，使棉花糖和黄油全部融合；
- step 3 -
黄油和棉花糖完全融合后倒入咖啡粉、花生碎、开心果碎、冻干草莓、奶粉，拌均匀；
- step 4 -
装在容器里整型，切块，即成。
一块牛轧糖，一杯黑咖啡调酒，一杯旧街场黑系列馥醇冻干黑咖啡，让周末变得惬意。温暖的冬日，氤氲着咖啡的香气。
每一杯好咖啡的背后，都离不开万里挑一的优质咖啡豆。旧街场黑系列馥醇冻干黑咖啡严选100%罗布斯塔豆，造就了黑咖啡馥郁浓醇的独特滋味。
旧街场黑系列馥醇冻干黑咖啡德国原装进口，德国冻干工艺，最大程度保存咖啡的新鲜风味，给你低酸、低苦、高醇，鲜煮咖啡一般的浓甄醇香体验。
传统速溶咖啡通过加热使液态咖啡制品中的水分蒸发掉，留下干燥的咖啡粒。但是经过高温处理，咖啡的大部分香气会随着高温蒸汽被带走。而冻干咖啡是把液态咖啡冷冻，然后通过升华作用将冰除去而制成的速溶咖啡，能较好地保留了咖啡原有的味道和香气。
本文由日日煮与旧街场白咖啡合作完成。
