咖啡什么牌子的好喝？冬日里的暖心咖啡

当冬意慢慢穿过大街小巷的时候，天气也越来越冷了，一杯热腾腾的咖啡也成了一天中最好的礼物，品一杯香浓醇厚的咖啡，在让人心情放松的同时感受到冬日的温暖，热咖啡带来的丝丝暖意总会让人着迷。

而咖啡不止可以在寒冷的冬日里带来温暖，还可以作为和不同食材搭配在一起，碰撞出独特的味蕾体验。今天就分享一种适合冬日早晨的白咖啡土司，周末做一次，就可以搞定接下来一星期的早餐。

食材：高筋面粉250克、旧街场白咖啡榛果口味1袋、酵母3克、全蛋液35克、牛奶143克、油20克、盐适量。

白咖啡吐司做法：

1、将出了盐和油之外的所以材料混合，然后用搅拌机开始搅拌到粗膜状态。

2、加入油和盐开始继续搅拌至完全阶段，可以扯出较为结实的透明薄膜时就可以了。

3、将面团分成三份，取其中一份，擀成椭圆形，然后自上而下卷起来，三个面团依次进行，都弄好之后盖保鲜膜松弛10-15分钟。

4、等稍微松弛之后，重复上一步的做法，如果有气泡，用手拍掉。

5、将卷好的面团放入吐司盒（需要注意的是，面团卷的时候不需要太紧）。

6、将土司盒放在温度不要超过38度、湿度75%的环境下发酵至八分满，放入提前预热的烤箱中，180度，烤10分钟之后，盖上一层锡纸，继续烤半个小时（具体温度要看自己家的烤箱）。

7、时间到了，脱模放凉，绵绵软软的白咖啡土司就搞定了。

咖啡什么牌子的好喝？最喜欢的是来自马来西亚的旧街场白咖啡，传承于经典白咖啡，采用了独特的烘焙工艺，让它很容易的就可以和普通咖啡区分开来，有着非常独特的咖啡香和奶香味，馥郁香气让人回味无穷，搭配香甜绵软的白咖啡土司，一整天都可以保持愉悦心情。