旧街场白咖啡的故乡位于马来西亚第三大城市霹雳州的首府怡保,旧街场白咖啡以第一代传统白咖啡的诞生地命名,自成立以来已经有二十多年的时间了,旧街场白咖啡在坊间经久不衰,已经成为马来西亚人日常必备的白咖啡饮品。

旧街场白咖啡作为马来西亚白咖啡的经典品牌,凭借其独特的南洋风味及悠久的历史文化产品远销至世界各地。相传白咖啡是由移居马来西亚的海南人研制而成的,海南人远下南洋,最初工作的机会只局限在餐饮行业,但随着华人地位的日益提高,避免不了要与殖民政府及商人打交道,但始终融入不了他们的咖啡文化,西式咖啡太过焦苦和酸涩,因而海南先贤们在第一代传统白咖啡的基础上采用特殊的烘焙方法及调制手法,融合了不同种咖啡豆的风味,使白咖啡越来越符合华人口味。

另一方面,白咖啡不仅可以在口感上给人带来舒适,多喝白咖啡还有利于我们的身体健康。那我们就来盘一盘喝白咖啡的好处吧!
1.一日三杯白咖啡可以预防胆结石,经哈弗大学的研究人员研究发现,每天喝两到三杯白咖啡得胆结石的概率会比正常人降低百分之四十,每天喝四杯以上的话,得胆结石的概率会降到百分之四十五。
2.喝白咖啡可以养肤,白咖啡可以促进机能代谢,活络消化器官,缓解皮肤粗糙。
3.白咖啡会对人的情绪有影响,咖啡可以促进人的机警程度,从而达到提神醒脑的作用。
4.白咖啡还可消除疲劳、促进心脏功能,促进血液循环迅速供给全身氧气和养分。